> Перейти на ГЛАВНУЮ Шарлотка на кефиреОпубликовано: 15.1.2009
Потушим ее на сковороде масла, с несколькими столовыми ложками водыдо полного выпаривания сока.
Заправим солью и черным перцем. Очень мелко порежем укроп.
Смешаем его с капустой. Для теста венчиком взобьем яйца желток оставим для смазывания верха и соль, добавим в смесь кисло молочный продукт, соль и соду. Еще раз тщательно перемешаем. Берём силиконовую форму или любую другую с антипригарным покрытием такие не нужно смазывать маслом, что очень важно для тех, кто хочет снизить вес на пп. Выльем половину теста в форму, аккуратно выложим и разровняем начинку. Сверху зальем пирог оставшимся тестом. Верх при помощи кулинарной кисти смажем чуть взбитым желтком, посыпаем всё кунжутом о пользе волшебных семечек подробно тут. Поставим в духовку, нагретую до градусов на минут. Шарлотка на кефире с капустой готов. Приятного аппетита. Более насыщенный вкус получается, если к капусте добавить грибы или куриное филе.
Эта шарлотка на кефире с капустой готовится на смолотых овсяных хлопьях, рецепт тоже прост, тем более печь всё будет мультиварка. Калорийность порции с куриным филе кусочек на г ккал, бжу г белка, г жиров, г углеводов. Калорийность порции с грибами ккал, бжу г белка, г жиров, г углеводов , стакан овсяных хлопьев стакан кефираяйцоразрыхли тель ч. капуста ггрибы или куриное филе гзеленый лук гзелень, специи по вкусусоль по вкусу.
Хлопья мелем в муку, заливаем кефиром, солим и отставляем в сторону минут на. Все компоненты начинки измельчаем как кому нравится, притушиваем на сковороде с антипригарным покрытием, помешивая, до полного выпаривания всех соков.
Остужаем.
Соединяем все ингредиенты, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Выливаем тесто в чашу мультиварки и выставив режим. Выпекание готовим минут. Капусту для ппшарлотки лучше взять раннюю или пекинскую. Они нежнее и больше подходят для заливного пирога.
Помните капустку чуточку руками, чтобы она отдала сок. Тесто для капустной шарлотки на кефире по консистенции должно напоминать сметану.
Количество муки и смолотых хлопьев, возможно, придется увеличить или уменьшить. Все зависит от густоты кефира. Кефир именно кефир, а не кефирный продукт лучше использовать свежий. Тесто на нем получается более пышным. Продукты для теста перед приготовлением необходимо достать из холодильника. Яйца и кисло молочный продукт должны быть комнатной температуры.
Готовность пирога проверяем по старинке зубочисткой.
Если зубочистка сухая, выпечку пора доставать из духовки. В мультиварке можно будет чуть увеличить режим пригото воления. Попробуйте разнообразить вкус начинки, добавляя другие овощи или сыр небольшим содержанием жира. Капустная шарлотка на кефире, рецепт которой вы расскажите своим знакомым ппшникам, станет для них любимым блюдом, поверьте. Если вдруг не оказалось кефира, не переживайте заливной быстрый капустный пирог можно приготовить и без него, правда, тесто не будет таким пористым , Расскажите своим друзьям. Еще немного интересного. Диетическая аппетитная шарлотка с яблоками лучшие рецепты.
ППвкусняшка к чаю банановые кексы.
Творожный ппдесерт без выпечки с желатином рецепты на любой вкус.
ТОП рецептов пп тортов диетические, низко калорийные и очень вкусные. Идеальный ппрецепт куриные бедра в рукаве в духовке. Можно ли и как быстро и вкусно посолить селедку, если ты на пп. Комментариев к статье. Как раз то, что я люблю. Сколько искала, везде в ппрецептах только сладкая выпечка для побаловать себя, любимую. А тем, кто предпочитает пищу серьезную, даже и порадоваться нечему. Прямо завтра забабахаю себе пирожок с капустой. Или с тем и с другим. Вот, кстати, да почемуто у всех ассоциаци такие, что если выпечка то обязательно сладкая Я больше соленоежка поэтому всякое вот такое очень люблю. Хороший вариант для перекуса. ПП, ей как раз на перекус в институт надо чтото придумать. Как вы думаете, подойдет такой вариант. Он не будет разваливаться. Или лучше в лоточек и вилочкой есть. Вилочкой будет, конечно удобнее шарлотку кушать. |
